Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 2 tomates 1/2 concombre 2 oignons rouges 120 g de feta nature 20 olives noires 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe d’origan sel poivre Pelez et coupez les oignons en rondelles puis coupez les tomates, le concombre et la feta en dés. [...]
Préparation : 15 minutes Cuisson : 7 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 oeufs 200 g de lardons fumés 400 g de salade frisée 4 tranches de pain un peu rassis 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge 1 [...]
Préparation : 35 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de mesclun 1 botte de radis 150 g de haricots verts 4 tomates moyennes 1 poivron vert 1 poivron rouge 4 oeufs durs 50 g de filets d’anchois 100 g d’olives noires 1 concombre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe [...]
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 8 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe bombée de pesto 35 g de parmesan fraîchement rapé 2 pincées de piment d’Espelette sel poivre Préchauffez votre [...]
Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 2 barquettes de tomates cerises 500 g de fraises 10 cl de vinaigre balsamique 100 g de cassonade 1 citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Commencez par laver rapidement à l’eau claire les fraises et les tomates puis les sécher délicatement. [...]
Préparation : 15 minutes Repos : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de semoule 4 tomates fermes 1/2 poivron jaune 200 g de thon blanc au naturel le jus de 2 citrons 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde 100 g d’olives noires [...]
Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 salade romaine 4 tranches de pain de campagne 4 filets d’anchois 16 tomates cerise 1 gousse d’ail 50 g de copeaux de parmesan 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe d’huile d’olive Coupez la salade en lanières. Pelez l’ail pour [...]
Préparation : 1 h Attente : 4h Cuisson : 1h30 Difficulté : délicat Ingrédients pour 6 personnes : 100g de lactaire 100g de champignons de Paris 160g de cèpes 160g de girolles 160g de trompettes des morts 160g de pieds bleus 50g de beurre 2 gousses d’ail 30g de graisse d’oie 50g d’échalote ciselée 80 cl de crème liquide 30cl [...]
Crêpes de saumon et à l’avocat Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Niveau : Facile Coût : Raisonnable Ingrédients pour 4 personnes 2grandes tranches de saumon fumé 1avocat 50g de pousses d’épinards 1échalote 50cl de lait 250g de farine 3oeufs 3cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide 1cuillère à [...]
Crêpes au fruits de mer Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Niveau : Facile Coût : Raisonnable Ingrédients pour 4 personnes 4noix de saint-jacques 16 crevettes roses 600g de moules de bouchots 25cl de crème fluide 60g de beurre 2oeufs 30cl de lait 125g de farine 10cl de vin blanc sec 2 cuillères [...]
