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Frittata aux deux poivrons ( omelette au four )

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 8 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe bombée de pesto 35 g  de parmesan fraîchement rapé 2 pincées de piment d’Espelette sel poivre Préchauffez votre [...]

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Omelette au jambon

Omelettes roulées au jambon Préparation Cuisson Niveau Coût 25 minutes 10 minutes Facile Peu couteuse Ingrédients pour 4 personnes 6 oeufs 4 tranches fines de jambon 6 cuillerées à soupe de crème liquide 1 bouquet de cerfeuil ou de persil 2 gousses d ail 2 cuillerées à soupe d huile d olive Sel, poivre Hacher [...]

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Galettes aux oeufs brouillés et au jambon fumé

Galette aux oeufs brouillés et au jambon fumé Préparation Cuisson Temps repos Niveau Coût 20 minutes 20 minuteS 1 h Facile Peu couteuse Ingrédients pour 4 personnes 8 tranches fines de jambon fumé des Ardennes 9 oeufs 100 g de beurre 25 cl de lait 10 cl de crème fraîche épaisse 150 g de farine [...]

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