Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Niveau : Facile

Coût : Peu couteuse

Ingrédients pour 4 personnes

16 figues de Barbarie
200g de sucre semoule
1cuillère à café de cannelle en poudre
1 noix de beurre
1/2l de sauce anglaise à la vanille

Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer la noix de beurre et y déposer les figues lavées e coupées en rondelles épaisses. Saupoudrez de sucre et de cannelle et laisser caraméliser à feu moyen, une dizaine de minutes. Répartir la sauce anglaise dans 4assiettes creuses. Ajouter les figues chaudes. Servir aussitôt.

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