Riz au crabe

Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Niveau : Facile
Coût : Peu couteuse
Ingrédients pour 4 Personnes
150g de riz
1boîte de crabe
1avocat
2poivrons rouges
Quelques rondelles de concombre
Le jus de demi-citron
Sauce moutarde
Mélanger le riz cuit et froid les poivrons (découpés en lanières), la chair de l’avocat (citronnée et détaillée en petits cubes), les 3/4 du crabe émietté, ainsi que les fines rondelles de concombre. Napper le tout de sauce moutarde et garnir avec le reste de crabe

Recette de riz au crabe